Torta Megaboa de Morangos

Por Emporium pax

Atualizado em 21/3/2026 às 13h22

Receita de Torta Megaboa de morangos que vai te conquistar com seu sabor irresistível!

Ingredientes

• 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
• 1 pacote de biscoito de maizena (200 g)
• 3 gemas
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 1 colher de sopa de maisena
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 3 copos de leite
• 2 caixinhas de morangos
• 1 gelatina de morango

Passo a Passo

1. Primeiramente, faça a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e reserve na geladeira. Ela deve estar no ponto de clara de ovo quando for usar, então é importante deixá-la bem firme.
2. Depois, combine todos os ingredientes do creme em uma panela. Mexa bem e leve ao fogo, sempre mexendo até levantar fervura e o creme ficar bem espesso. Cuidado para não deixar empelotar ou grudar no fundo!
3. Em seguida, retire do fogo e cubra o creme com um plástico aderente, evitando que crie película. Deixe esfriar completamente, ou pelo menos até que fique morno.
4. Agora, triture os biscoitos de maizena e misture com a manteiga até obter uma farofa úmida. Isso será a base deliciosa da sua torta.
5. Em seguida, unte uma forma redonda com fundo falso e forre o fundo com a massa de biscoito, pressionando bem. Decore as laterais da forma com os morangos cortados ao meio.
6. Depois, coloque o creme sobre a massa e leve à geladeira por um tempo, apenas para que comece a endurecer.
7. Por fim, decore a superfície com os morangos restantes e despeje a gelatina que já deve estar começando a firmar. Isso garantirá um visual incrível!
8. Leve à geladeira por cerca de 4 horas. Após esse tempo, desenforme com cuidado e sirva essa delícia para os seus convidados.

Curiosidades

Se tem uma sobremesa que sempre traz memórias afetivas para minha cozinha, é a Torta Megaboa de Morangos. Lembro como se fosse ontem da primeira vez que a experimentei em um almoço de família, onde a mistura de morangos frescos e o creme suave encantaram a todos.

O aroma dos morangos frescos combinados com a cremosidade do recheio faz essa torta ser um verdadeiro convite à felicidade. Cada garfada traz uma explosão de sabores: a crocância da massa de biscoito se une ao dulçor dos morangos, criando uma harmonia que eu simplesmente adoro.

É uma receita que resgata o carinho da cozinha caseira, perfeita para celebrar momentos especiais ou simplesmente para adoçar o dia. Prepare-se para fazer sucesso com essa delícia que é, sem dúvida, um verdadeiro clássico!