Torta de maçã e tâmara

Por Emporium pax

Atualizado em 16/3/2026 às 06h00

Receita de Torta de Maçã e Tâmara que encanta com seu aroma doce e sabor único. Aprenda a fazer esse doce especial!

Ingredientes

• ½ xícara (chá) de açúcar
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• ½ xícara (chá) de suco de laranja
• ½ xícara (chá) de leite
• 2 paus de canela
• 6 maçãs sem casca, picadas
• 10 colheres (sopa) de manteiga gelada
• 1 xícara (chá) de tâmaras sem caroço, picadas
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 3 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
• 1 ovo

Passo a Passo

1. Primeiramente, junte as maçãs descascadas e picadas em uma panela, juntamente com o suco de laranja, o açúcar, a canela e as tâmaras. Mexa tudo com cuidado.
2. Depois, leve a panela ao fogo e cozinhe por cerca de 15 minutos, até que as maçãs fiquem macias e a mistura se torne uma calda encorpada.
3. Em seguida, retire a panela do fogo e despeje a mistura em uma forma previamente untada. Reserve para esfriar um pouco antes de montar a torta.

Curiosidades

Se você ainda não experimentou a <a href="https://www.emporiumpax.com.br/receita-de-torta-de-maca/">Torta de maçã e tâmara, está perdendo uma verdadeira explosão de sabor e aroma! Este prato tem um charme especial que remete aos dias frescos de outono, quando as frutas estão doces e suculentas.

Eu me lembro da primeira vez que fiz essa torta: a cozinha se encheu de um perfume envolvente enquanto as maçãs cozinham com a canela. O momento é mágico e, quando você morde um pedaço, a suavidade das maçãs combinadas com a doçura das tâmaras é simplesmente irresistível.

A textura é perfeita; macia por dentro e com uma crosta que faz cada garfada ser um prazer. Essa receita não é apenas um dessert, é uma experiência emocional que você vai querer compartilhar com amigos e família!