Torta no copo

Por Emporium pax

Atualizado em 7/3/2026 às 14h01

Receita de Torta no Copo deliciosa e doce, perfeita para momentos especiais.

Ingredientes

• baunilha
• 1 L de leite
• ½ xícara de chá de amido de milho
• 1 xícara de chá de açúcar
• 4 gemas
• 1 colher de chá de canela
• 3 colheres de sopa de conhaque
• 1 xícara de chá de açúcar
• 2 xícaras de chá de morango
• 2 xícaras de chá de bolacha maisena

Passo a Passo

1. Primeiramente, em um bowl, misture as gemas com uma parte do leite e o amido de milho até ficar homogêneo. Em seguida, aqueça o restante do leite até ferver e escalde essa mistura, mexendo sempre, para evitar grumos.
2. Depois, leve a mistura ao fogo novamente, mexendo até ferver e engrossar. Retire do fogo e cubra com filme plástico, evitando a formação de nata, e leve à geladeira até esfriar.
3. Em seguida, em uma panela em fogo médio, misture os morangos com o açúcar. Cozinhe por cerca de 5 minutos até que comece a soltar sucos e formar uma calda.
4. Depois, adicione a canela e o conhaque, permitindo que a mistura flambe por alguns instantes. Após isso, reserve a calda para esfriar.
5. Por fim, em copos individuais, forre o fundo com as bolachas trituradas. Intercale camadas generosas de creme de confeiteiro e a calda de morango até encher o copo. Sirva e encante seus convidados!

Curiosidades

Ah, a Torta no Copo! Esse é um doce que sempre me transporta para momentos de festa e alegrias com a família. A combinação do creme de confeiteiro com a calda de morango é simplesmente irresistível.

Lembro-me de uma vez em que fiz essa delícia para um aniversário. O aroma doce invadiu a casa, e quando as pessoas provaram, os olhares de satisfação não tinham preço. A textura leve e cremosa, junto com o frescor dos morangos, é um abraço perfeito em forma de sobremesa.

Se você está buscando algo que una simplicidade e sofisticação, essa receita é a sua escolha. Cada colherada traz um festival de sabores que vai fazer você querer mais e mais.