Torta de morango com creme

Por Emporium pax

Atualizado em 25/2/2026 às 13h23

Receita de Torta de Morango com Creme que vai encantar seu paladar e os olhos!

Ingredientes

• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1/3 xícara de água
• 1 xícara de achocolatado de morango
• 3 xícaras de leite
• 3 1/4 xícaras de farinha de trigo
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de canela
• 1/2 xícara de amido de milho
• 1 1/2 xícara de açúcar
• 2 ovos
• 1 xícara de manteiga gelada

Passo a Passo

1. Primeiramente, em uma tigela grande, misture a farinha, o achocolatado e a manteiga até que a mistura se assemelhe a uma farofa. Isso é fundamental para dar leveza à sua massa.
2. Depois, adicione o ovo e a água à mistura e mexa bem até obter uma massa lisa. Embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos para descansar.
3. Em seguida, abra a massa com um rolo e forre o fundo e as laterais de uma forma rasa de fundo falso. Asse em forno brando por 20 minutos e deixe resfriar.
4. Logo após, espalhe o creme de confeiteiro no fundo da torta, garantindo uma base deliciosa. Cubra com os morangos picados e polvilhe açúcar e canela por cima para acentuar os sabores.
5. Com o que sobrou da massa, faça decorações de coração e coloque-as ao redor da lateral da torta, lado a lado. Isso vai dar um toque especial e atraente.
6. Por fim, leve a torta ao forno médio e asse por 30 minutos. O resultado será uma torta dourada, convidativa e cheia de sabor!
7. Enquanto a torta assa, aproveite para saborear o aroma que começa a sair do forno. É uma experiência que vale a pena cada minuto de espera!

Curiosidades

<a href="https://www.emporiumpax.com.br/receita-de-torta-de-morango/">Torta de morango com creme é uma delícia que sempre me remete aos dias ensolarados da minha infância. Lembro-me de ajudar minha avó a preparar essa maravilha, enquanto o doce aroma dos morangos invadia a cozinha, enchendo o ambiente de amor e alegria. A crocância da massa se combina com a cremosidade do creme de confeiteiro e a frescura dos morangos, criando uma explosão de sabores que derrete na boca. É como um abraço caloroso em forma de sobremesa! Se você está buscando algo especial para surpreender a família ou os amigos, essa torta é a pedida perfeita e, acredite, todos vão querer a receita!