Torta de Banana Invertida
Receita de Torta de Banana Invertida, uma combinação perfeita de sabores e texturas que vai te conquistar à primeira garfada!
Custo Médio: R$ 25,50
Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.
Um meio termo entre custo e sabor. Uma excelente escolha!
Ingredientes
Passo a Passo
- Primeiramente, leve o açúcar ao fogo e aguarde até que ele derreta completamente, formando um caramelo delicioso. Isso irá criar a base da sua torta.
- Depois, adicione a água ao caramelo quente e deixe ferver, permitindo que a mistura engrosse um pouco. Assim que estiver no ponto, incorpore as bananas, reservando tudo.
- Em seguida, na batedeira, bata os ovos inteiros junto com o açúcar por aproximadamente dez minutos, até obter uma mistura bem homogênea e arejada.
- Por fim, desligue a batedeira e adicione a água quente, o fermento e a farinha de trigo, misturando delicadamente até que tudo esteja bem incorporado. Transfera essa massa para a forma.
- Agora, leve ao forno médio e deixe assar por cerca de 30 minutos. Fique de olho, pois o aroma vai te convidar a conferir!
Curiosidades
<a href="https://www.emporiumpax.com.br/receita-de-torta-de-banana/">Torta de Banana Invertida é uma daquelas receitas que traz à memória momentos especiais, algo que você sempre deseja ter à mesa durante um encontro familiar. A sua origem remete ao amor por valorização da banana, um ingrediente tão popular e querido nas cozinhas ao redor do Brasil. Quando essa torta está assando, o aroma que se espalha pela casa é simplesmente irresistível, anunciando que algo delicioso está por vir. A combinação perfeita entre o caramelo dourado e as bananas, junto com uma massa macia, resulta em uma experiência de sabor que conquista a todos. É uma torta que traz aconchego e memórias afetivas, parecendo um abraço quentinho em forma de sobremesa. Prepare-se para a explosão de sabores e texturas dessa delícia que, tenho certeza, vai fazer você se apaixonar!