Pão delícia
Receita de Pão Delícia que deixa sua casa perfumada e todos com água na boca.
Custo Médio: R$ 20,50
Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.
Um meio termo entre custo e sabor. Uma excelente escolha!
Ingredientes
Passo a Passo
- Primeiramente, comece colocando a margarina ou banha na batedeira ou em uma tigela grande, se preferir misturar à mão.
- Depois, quebre um ovo em um copo medidor e complete com leite morno até chegar a 300 ml. Misture bem e junte à margarina.
- Em seguida, adicione o açúcar, o sal e a farinha, incorporando tudo até que comece a formar uma massa.
- Por fim, adicione o fermento e bata bem até que a massa não grude mais nas mãos. Se necessário, acrescente um pouco mais de farinha.
- Agora, passe a massa pelo rolo várias vezes, sempre dobrando-a. Isso ajuda a extrair o ar e deixa a massa lisa.
- Continue esse processo até a massa ficar bem homogênea. Isso é fundamental para um bom resultado!
- Em seguida, modele os pãezinhos e coloque-os para descansar em uma superfície coberta por 3 horas, para que cresçam bem.
- Por fim, acenda o forno em temperatura mínima e leve os pães para assar. Eles devem ficar por cerca de 40 minutos, sem pré-aquecer.
Curiosidades
Nada como o aroma de um pão quentinho saindo do forno, não é mesmo? A Pão Delícia é uma receita que vem carregada de carinho e tradição, perfeita para acompanhar um café da tarde ou ser a estrela do lanche.
Quando eu era criança, adorava ficar ao lado da minha avó enquanto ela preparava essa delícia. A cada mistura, a cada sovada, a cozinha se enchia de um cheiro inconfundível que só o pão caseiro possui.
A textura desse pão é incrivelmente macia, quase derretendo na boca, e o sabor… ah, o sabor é uma explosão de aconchego e satisfação! Não tem como resistir a um pedacinho quentinho, ainda com manteiga derretida, fazendo tudo ficar ainda mais especial.
Vamos juntos colocar a mão na massa e criar essa maravilhosa experiência? Você vai adorar!