Macarronada com molho de tomates italianos frescos
Receita de macarronada com molho de tomates frescos e limonada incrível!
Custo Alto: R$ 35,50
Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.
Esta receita pode ser um pouco mais cara, mas vale a pena!
Ingredientes
Passo a Passo
- Primeiramente, comece descascando os tomates e reserve as sementes. Pique os tomates em cubinhos bem pequenos para que eles se integrem ao molho.
- Depois, aqueça uma panela com azeite e refogue os três dentes de alho amassados junto com a cebola cortada em pedaços pequenos até que tudo fique bem dourado.
- Em seguida, adicione a água e os tomates picados à panela, deixando cozinhar em fogo baixo para os sabores se misturarem.
- Enquanto o molho cozinha, coloque o espaguete para cozinhar em uma panela separada conforme as instruções da embalagem até ficar al dente.
- Por fim, sirva o molho sobre o macarrão já cozido e finalize com queijo parmesão ralado na hora e as folhas de manjericão frescas por cima. Delicie-se!
- Voltando à limonada, fatie o limão taiti e coloque no liquidificador com um litro de água e as colheres de açúcar. Misture bem até obter uma bebida refrescante.
- Ao final, coe a limonada, coloque gelo e sirva em copos bonitos para acompanhar a sua macarronada. Aproveite cada gole!
Curiosidades
Se tem um prato que me faz sentir em casa, é a macarronada com molho de tomates italianos frescos. Essa delícia é um verdadeiro abraço na alma, trazendo todos os aromas e sabores da Itália para nossa mesa.
Lembro-me de ter aprendido essa receita em uma tarde ensolarada, cercado por risadas e histórias de família. Sabe aquele cheiro do molho cozinhando? É como um convite para sentar à mesa e compartilhar momentos especiais.
O toque fresco do manjericão e a cremosidade do queijo parmesão na finalização trazem um equilíbrio perfeito entre o doce e o ácido dos tomates. Cada garfada é uma explosão de sabor que faz a gente querer mais. E o melhor? É um prato simples, fácil de fazer, mas que impressiona qualquer um!