Bolo Limonada Suíça

Por Emporium pax

Atualizado em 9/1/2026 às 18h36

Receita de Bolo Limonada Suíça que vai refrescar seu dia com sabor incrível.

Ingredientes

• 2 lata(s) de leite condensado
• 4 ½ xícara(s) de farinha de trigo
• 1 colher(es) de sopa de fermento em pó
• 2 caixa(s) de gelatina sabor limão (sem dissolver)
• 2 ½ xícara(s) de açúcar
• Suco de 1 limão
• 6 unidade(s) de ovos
• 1 ½ pote(s) de iogurte natural
• 1 copo(s) de óleo (soja ou canola ou milho)
• Raspas de 1 limão

Passo a Passo

1. Primeiramente, coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha de trigo e o fermento. Bata até obter uma mistura homogênea e bem incorporada.
2. Depois, transfira essa mistura para uma vasilha maior. Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando bem para que tudo fique bem combinado.
3. Em seguida, unte e enfarinhe uma assadeira. Despeje a massa na assadeira e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 1 hora ou até que esteja dourado.
4. Por fim, após assar, desenforme o bolo ainda morno. Para a cobertura, misture o leite condensado com o suco de limão e derrame sobre o bolo. Sirva e aproveite!

Curiosidades

Ah, o Bolo Limonada Suíça! Esse bolo é como uma explosão de frescor em cada garfada, perfeito para aqueles dias ensolarados onde precisamos de algo doce e leve.

Originário da culinária suíça, ele combina a doçura do leite condensado com o toque ácido do limão, criando um contraste esplêndido. Lembro-me de quando minha avó preparava essa delícia nos encontros familiares, e a casa inteira enchia-se com seu cheiro maravilhoso.

A cada pedaço, a sensação é de morder um pedaço de nuvem: a textura macia e úmida faz com que cada fatia desapareça rapidamente. Se você é fã de limão, prepare-se para se apaixonar por essa receita!