Sobremesa de pão na chapa e café com leite

Por Emporium pax

Atualizado em 8/1/2026 às 12h31

Receita de uma incrível sobreamesa de pão na chapa, com café cremoso e nozes crocantes. Perfeita para adoçar seu dia!

Ingredientes

• 5 ovos
• 1 colher de chá de café solúvel
• 250 g de creme de leite
• 100 g de noz-pecã
• 2 gemas
• 1 colher de café de manteiga
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de café solúvel
• 100 g de açúcar refinado
• 100 g de farinha de trigo
• 100 g de açúcar refinado

Passo a Passo

1. Primeiramente, separe as claras das gemas e bata as claras até ficarem bem firmes. Reserve este momento mágico.

Curiosidades

Ah, a Sobremesa de pão na chapa e café com leite! Essa delícia é como um abraço quentinho numa tarde nublada.
Originária da simplicidade dos cafés e lanchonetes brasileiras, essa receita é um verdadeiro conforto em forma de sobremesa. Lembro da primeira vez que experimentei: sabor e aromas que rapidamente me transportaram para as memórias da minha infância, quando mamá fazia aqueles lanches especiais.
Quando você morde o pão crocante, o contraste da suavidade do creme e a crocância das nozes trazem uma combinação sensacional de texturas e sabores. É uma explosão de alegria a cada colherada!