Bolo bombom

Por Emporium pax

Atualizado em 5/1/2026 às 20h01

Receita de Bolo Bombom que combina chocolate e morango em camadas irresistíveis. Prepare e encante a todos!

Ingredientes

• 100 g de manteiga sem sal
• 3 ovos
• 140 g de farinha de trigo
• 2 xícaras de chá de morango
• 4 colheres de sopa de leite em pó
• 160 g de açúcar
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 lata de leite condensado
• 500 g de chocolate derretido (tipo cobertura)
• 200 g de chocolate meio amargo

Passo a Passo

1. Primeiramente, em uma tigela grande, misture todos os ingredientes da massa até obter uma massa homogênea e mousse. Depois, despeje essa mistura em uma forma untada e leve ao forno médio por cerca de 20 minutos.
2. Em seguida, em uma panela em fogo baixo, prepare o creme branco juntando todos os ingredientes. Mexa até o creme engrossar e então, desligue o fogo e reserve para esfriar.
3. Assim que o bolo esfriar, derreta o chocolate para a cobertura no micro-ondas, mexendo de 1 em 1 minuto para evitar que queime.
4. Por fim, comece a montagem: corte o bolo em camadas e coloque a primeira camada em uma forma. Espalhe o recheio branco, adicione morangos frescos a gosto e cubra tudo com o chocolate derretido. Deixe essa delícia endurecer antes de servir.

Curiosidades

Bolo bombom é uma daquelas sobremesas que evocam memórias afetivas, não é mesmo? Desde as festas de aniversário da infância até os almoços de família, cada garfada é uma pequena celebração. A combinação de chocolate e morango é simplesmente irresistível!

Quando o cheiro do bolo assando invade a casa, é como se o mundo lá fora parasse. A textura macia, o recheio cremoso e a cobertura de chocolate derretido criam uma harmonia perfeita. Sempre que faço essa receita, sinto que estou compartilhando um pouco do meu coração em cada camadinha.

Se você ainda não experimentou, prepare-se para ser surpreendido! Uma verdadeira experiência gastronômica que não é apenas sobre o sabor, mas também sobre o carinho que colocamos em cada etapa do preparo.