Bolo de camomila
Receita de Bolo de Camomila para deixar sua tarde mais especial e aromática.
Custo Médio: R$ 20,00
Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.
Um meio termo entre custo e sabor. Uma excelente escolha!
Ingredientes
Passo a Passo
- Primeiramente, comece misturando o açúcar e as gemas até obter um creme bem homogêneo e claro.
- Depois, adicione lentamente o chá de camomila, e em seguida, acrescente a farinha de trigo, mexendo com cuidado.
- Em seguida, incorpore as claras em neve, delicadamente, para manter a leveza da massa.
- Depois, adicione o fermento à mistura, mexendo suavemente até que tudo esteja bem integrado.
- Por fim, transfira a massa para uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C, até que esteja dourado e firme.
Curiosidades
Bolo de camomila é uma delícia que traz à mesa não só sabor, mas também um pouquinho de história e aconchego. Originário de tradições que valorizam o uso de ervas para acalmar e nutrir, esse bolo faz parte de muitas lembranças afetivas. Para mim, sua fragrância suave remete a tardes preguiçosas na casa da vovó, quando ela sempre encontrava tempo para preparar algo gostoso e acolhedor. O aroma delicado da camomila se espalha pelo ar, convidando a todos a se juntarem ao redor da mesa. A textura é leve e fofa, e cada pedaço derrete na boca, deixando um gostinho doce e um leve toque de chá que é simplesmente irresistível. Esse bolo é perfeito para acompanhar um café fresco ou um chá da tarde, garantindo momentos de felicidade em cada garfada.