torta de sorvete de pudim

Por Emporium pax

Atualizado em 28/11/2025 às 12h01

Receita de torta de sorvete de pudim que vai te refrescar nos dias quentes!

Ingredientes

• Massa:
• 2 latas de leite
• 1 colher de amido de milho
• 1 lata de leite condensado
• 2 gemas
• Chantilly:
• 4 colheres de açúcar
• 2 claras
• 1 lata de creme de leite
• Calda:
• 7 colheres de água
• 2 colheres de cacau em pó
• 4 colheres de açúcar

Passo a Passo

1. Primeiramente, bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Em seguida, leve essa mistura ao fogo para aquecer.
2. Depois, mexa constantemente até que a mistura engrosse e reserve em um recipiente.
3. Em seguida, prepare o chantilly batendo os ingredientes na batedeira até que estejam bem firmes; reserve essa mistura para incorporar mais tarde.
4. Por fim, misture cuidadosamente o chantilly com a massa que você reservou. Coloque tudo no congelador e deixe firmar bem.
5. Enquanto isso, aqueça uma forma para ajudar a desenformar a torta depois. Assim que a sobremesa estiver firme, desinforme com cuidado.
6. Para a calda, leve os ingredientes ao fogo e cozinhe até engrossar. Depois, coloque a calda no fundo da forma de buraco e, em seguida, adicione a torta já pronta.
7. Por último, leve a torta novamente ao congelador para que tudo fique bem geladinho antes de servir. E aproveite!

Curiosidades

Se você está buscando uma sobremesa fácil e que vai encantar todos à mesa, a <a href="https://www.emporiumpax.com.br/receita-de-torta-de-sorvete/">torta de sorvete de pudim é a solução perfeita! Essa receita traz a combinação ideal de sabor e frescor, ideal para aqueles dias quentes que pedem algo geladinho e delicioso.

Lembro da primeira vez que experimentei essa torta. Estava em uma festa de família e, assim que dei a primeira mordida, fui transportado para um mundo de cremosidade e doçura. A combinação do pudim com o sorvete é simplesmente irresistível, e o aroma que se espalha pela cozinha é de fazer sonhar!

Cada garfada traz uma textura aveludada que derrete na boca, enquanto a camada de calda dá um toque especial e precioso. Não tem como não se apaixonar por essa sobremesa que, além de fácil, é um verdadeiro presente àqueles que amamos!