Bolo de Milho Fofíssimo
Receita de Bolo de Milho Fofíssimo que derrete na boca. Aprenda a fazer!
Custo Médio: R$ 25,50
Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.
Um meio termo entre custo e sabor. Uma excelente escolha!
Ingredientes
Passo a Passo
- Primeiramente, coloque os ovos, o leite, o óleo e a lata de milho no liquidificador. Bata tudo até obter uma mistura bem homogênea.
- Depois, em uma tigela, misture a Milharina, o açúcar e o coco ralado até que fique tudo bem distribuído.
- Em seguida, despeje a mistura que você bateu no liquidificador sobre os ingredientes secos. Mexa bem até que tudo esteja integrado.
- Logo após, adicione o Fermento Químico e mexa delicadamente, tomando cuidado para não perder a leveza da massa.
- Então, unte forminhas de bolinhos com manteiga e polvilhe com açúcar, dando um toque especial.
- Por fim, despeje a massa preparada nas forminhas e leve ao forno pré-aquecido a 180 ºC, assando por cerca de 30 a 40 minutos.
- Após esse tempo, retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos. Desenforme e sirva ainda morno ou à temperatura ambiente.
Curiosidades
Bolo de Milho Fofíssimo é aquele tipo de receita que traz um gosto de infância. Nascido no coração do Brasil, ele é uma verdadeira explosão de sabor que conquista a todos! As festas juninas e as reuniões familiares sempre tiveram um espaço especial para esse bolinho, e não é para menos. Você já sentiu o aroma inconfundível do milho assando? É quase mágica! O que eu mais amo nesse bolo é como ele é fofinho por dentro, com uma textura que derrete na boca. O doce de leite que se esconde em cada pedaço é a cereja do bolo, trazendo uma surpresa deliciosa a cada garfada. Tenho certeza de que, ao fazê-lo, você também vai se apaixonar por essa combinação perfeita. Prepare-se para encher a casa de aromas e lembranças!