Bolo de Amendoim

Por Emporium pax

Atualizado em 11/1/2024 às 11h35

Descubra como preparar um irresistível bolo de amendoim em casa com nossa receita passo a passo. Surpreenda-se com o sabor e a facilidade de fazer essa delícia! Aprenda agora mesmo.

Ingredientes

• 1 xícara de chá de açúcar
• 2 xícaras de chá de amendoim cru e com pele
• 1 colher de sopa de fermento químico
• 6 ovos
• Açúcar cristal para polvilhar na forma

Passo a Passo

1. Primeiramente, adicione no liquidificador meia dúzia de ovos, duas porções de amendoim in natura com casca e uma medida de açúcar.
2. Misture tudo durante três minutos, empregando uma espátula para auxiliar quando necessário.
3. Posteriormente, junte uma dose de fermento ao conteúdo do liquidificador e pulse brevemente para incorporar.
4. Logo após, desligue o aparelho e verta a mistura em uma fôrma anelar de 21 cm por 6 cm de altura, previamente untada com óleo e espolvoreada com açúcar granulado.
5. Em seguida, asse a massa em forno pré-aquecido a uma temperatura de 180 graus Celsius, deixando cozer por meia hora.
6. Finalmente, retire a iguaria do forno, desenforme com cuidado e está pronta para ser servida.