Marshmallow Floresta Negra

Por Emporium pax

Atualizado em 15/8/2023 às 15h37

Descubra como fazer Marshmallow Floresta Negra em casa com esta receita fácil e deliciosa. Surpreenda seus convidados com essa sobremesa incrível!

Ingredientes

• 7 xícaras de chá ou 400 g de marshmallow branco picado grosseiramente ()
• 3 xícaras de chá ou 260 g de bolacha de chocolate black sem recheio picada grosseiramente
• 1 e meia colher de sopa ou 15 g de leite em pó para decorar
• Meia xícara de chá ou 100 g de manteiga sem sal derretida
• Meia xícara de chá ou 70 g de leite em pó
• Meia xícara de chá ou 90 g de cerejas em calda bem escorridas e cortadas ao meio

Passo a Passo

1. Primeiramente, aqueça uma frigideira com revestimento que evite o grude ao fogo médio e adicione meia xícara de manteiga pura para derreter, seguida de meia xícara de leite em pó e sete xícaras de marshmallow branco cortado em pedaços grandes.
2. Mexa continuamente por cerca de 5 minutos até que se torne uma mistura lisa e uniforme.
3. Em seguida, incorpore à massa meia xícara de cerejas ao marrasquino drenadas e partidas ao meio, bem como 3 xícaras de biscoitos de chocolate tipo black sem recheio, também picados de forma rústica.
4. Misture tudo vigorosamente por um minuto até obter uma consistência espessa e firme.
5. Logo após, retire a panela do calor e desloque a massa prontamente para um recipiente retangular antiaderente (30 cm x 17,5 cm x 5 cm) previamente untado com manteiga.
6. Distribua a massa de maneira uniforme pelo recipiente e aguarde até que esfrie por completo, o que deve levar em torno de 30 minutos.
7. Após o resfriamento, utilize uma peneira para cobrir delicadamente a superfície com uma camada fina de 1 e meia colher de leite em pó e, com o auxílio de uma espátula, descole cuidadosamente as bordas da massa para facilitar a desenformação sobre uma superfície plana.
8. Finalmente, espalhe mais 15 gramas de leite em pó sobre o topo da massa e, com um instrumento de corte afiado, divida-a em porções retangulares (2 cm x 4 cm).
9. Sirva em seguida e mantenha o doce armazenado em ambiente fresco, sem necessidade de refrigeração.

Curiosidades

A Marshmallow Floresta Negra é uma deliciosa sobremesa inspirada na famosa receita alemã com uma pequena, mas saborosa, adaptação. Um dos destaques desta receita é o seu sabor único e doce, próprio da época do inverno.

Esta sobremesa saudável é feita com ingredientes de qualidade, como manteiga sem sal derretida, leite em pó, marshmallow branco, cerejas em calda e bolacha de chocolate black. Estes ingredientes únicos criam um sabor único e irresistível que não pode ser encontrado em nenhum outro lugar. Além disso, os ingredientes contém grandes benefícios nutricionais, tornando a Marshmallow Floresta Negra uma sobremesa saudável, além de deliciosa.

A Marshmallow Floresta Negra é muito fácil e rápida de preparar e pode ser um ótimo lanche ou sobremesa para qualquer ocasião. É perfeita para o inverno, para servir em aniversários, festas de família, café da manhã ou qualquer outra ocasião especial!

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