Farofa de coração
Descubra como fazer uma deliciosa farofa de coração com essa receita simples e prática. Aprenda o passo a passo e surpreenda a todos com esse acompanhamento saboroso. Confira!
Ingredientes
- 2 dente(s) alho
- 1 xícara(s) de chá calabresa
- 1 xícara(s) de chá bacon
- 2 colher(es) de sopa manteiga
- Salsinha
- Sal
- 500 grama(s) coração de galinha
- 1/2 xícara(s) de chá azeitona verde
- 2 xícara(s) de chá farinha de mandioca flocada
- 1 colher(es) de sopa colorau
- 1 unidade(s) cebola roxa
Como Fazer
- Começando na frigideira, derreta a manteiga e frite bem o coração, bacon e calabresa.
- Adicione a cebola e alho.
- Depois de murchar, coloque o colorau e a farinha.
- Tempere com sal e finalize com salsinha.
Curiosidades
Descubra os sabores ricos e a história fascinante por trás da Farofa de coração, uma iguaria que combina ingredientes deliciosos e tradições culinárias brasileiras. Originária das regiões do Brasil, essa receita é uma combinação de sabores marcantes e texturas crocantes, perfeita para ser apreciada durante festas e churrascos. O coração de galinha, rico em proteínas e nutrientes, é o destaque desta receita, trazendo um sabor único e uma textura suculenta. Acompanhado pelo bacon, calabresa e azeitonas verdes, cada garfada revela um festival de aromas e sabores que estimulam os sentidos.
Além de ser uma explosão de sabor, a Farofa de coração também oferece benefícios à saúde, proporcionando uma fonte de proteína e gorduras saudáveis. Com um toque de colorau para realçar a cor e o aroma, e a crocância da farinha de mandioca flocada, esta receita é uma celebração da culinária brasileira. Experimente esta delícia e mergulhe na riqueza cultural e gastronômica do Brasil. Compartilhe esta receita com amigos e familiares e desfrute de momentos memoráveis ao redor da mesa. Aproveite cada garfada e desvende os segredos que tornam a Farofa de coração uma verdadeira joia da culinária brasileira.
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