Receita de Churros Caseiro

Experimente essa deliciosa Receita de Churros Caseiro, você vai amar, com alguns ingredientes você terá o melhor prato.

Ingredientes

• 3 ovos
• óleo para fritar
• 1 pitada de sal (se a margarina tiver sal, dispensar a pitada)
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga sem sal
• Açúcar e canela misturados para passar os churros depois de fritos
• 300 g de farinha de trigo
• 250 ml de água
• Doce de leite

Como Fazer

1. Primeiramente, aqueça a água em uma panela, abaixe o fogo e acrescente a margarina e o açúcar.
2. Em seguida, mexa bem, até dissolver toda a margarina.
3. Adicione aos poucos a farinha de trigo, vá mexendo sempre, até que a massa desprenda da panela.
4. Logo depois, tire do fogo e acrescente os ovos um a um, mexendo bem até misturar toda a massa.
5. Em seguida, adicione a massa num saco de confeiteiro com o bico em formato de pitanga, ou na forma própria para churros.
6. Agora, aperte, já dentro da frigideira com o óleo quente, o tamanho fica a seu critério, corte com a ponta dos dedos ou com uma faca.
7. Logo depois de frito, coloque em papel toalha para que absorva a gordura.
8. Para finalizar, passe pelo açúcar com canela e recheie com doce de leite usando o bico que já vem junto com a forma. É só servir agora!