Bolo de Rum
Descubra uma receita deliciosa e fácil de bolo de rum para surpreender seus convidados. Aprenda o passo a passo e os segredos para preparar um bolo macio e saboroso. Experimente agora mesmo!
Ingredientes
- Massa:
- 1 colher(es) de chá sal
- 3/4 xícara(s) leite
- 1/2 xícara(s) óleo de canola
- 1 1/2 xícara(s) açúcar granulado
- 100 grama(s) pó para pudim instantâneo
- 1 3/4 xícara(s) farinha de trigo
- 1 xícara(s) nozes
- 1/2 xícara(s) manteiga
- 4 colher(es) de chá fermento em pó
- 3/4 xícara(s) rum
- 1 colher(es) de sopa extrato de baunilha
- 1/4 xícara(s) maizena
- 3 colher(es) de sopa óleo
- Calda de rum:
- 1 1/2 xícara(s) açúcar granulado
- 3/4 xícara(s) manteiga
- 1/4 xícara(s) água
- 1/2 xícara(s) rum
- 1 pitada(s) sal
Como Fazer
- Primeiramente, misture a manteiga com o açúcar até obter uma textura de areia molhada.
- Em seguida, adicione o óleo e misture bem.
- Depois, acrescente o pudim, os ovos e o leite, batendo até ficar homogêneo.
- Em um novo recipiente, adicione os demais ingredientes e misture.
- Por fim, despeje a massa em uma forma e leve ao forno preaquecido até dourar.
Curiosidades
O Bolo de Rum é uma sobremesa clássica que remonta a tradições culinárias enraizadas em diversas culturas ao redor do mundo. Originário da Europa, este bolo é frequentemente associado a celebrações festivas e encontros familiares. Além de seu sabor irresistível, este bolo possui ingredientes que oferecem benefícios sensoriais e nutricionais.
A combinação de nozes, rum, baunilha e manteiga adiciona riqueza e profundidade de sabor, enquanto a farinha de trigo e maizena garantem uma textura macia e suave. O rum, ingrediente estrela desta receita, confere um toque distinto e aromático, criando uma experiência única para o paladar.
As nozes, ricas em antioxidantes e ácidos graxos ômega-3, oferecem benefícios para a saúde do coração e do cérebro. O extrato de baunilha, além de adicionar um aroma delicioso, possui propriedades antioxidantes e relaxantes. O Bolo de Rum é frequentemente apreciado durante festividades especiais, como o Natal e o Ano Novo, tornando-se parte integrante de tradições familiares em muitas comunidades.
Ao preparar esta receita, você terá a oportunidade de explorar os sabores exuberantes e a história por trás deste bolo icônico. Então, mergulhe nesta jornada culinária e descubra as delícias do Bolo de Rum.