Batata duchesse recheada
Descubra como preparar em casa uma deliciosa e elegante Batata Duchesse recheada. Com este passo a passo, você terá uma refeição sofisticada e saborosa em pouco tempo. Confira a receita completa!
Ingredientes
- Batata:
- 3 colher(es) de sopa parmesão
- Sal
- 4 unidade(s) batatas
- 2 unidade(s) gemas
- 1 colher(es) de sopa manteiga
- Recheio:
- 1 xícara(s) de chá peito de peru
- Salsinha
- 1 xícara(s) de chá cream cheese
- 1/2 xícara(s) de chá picles de pepino
- 2 colher(es) de sopa damasco
Como Fazer
- Primeiramente, misture todos os ingredientes da batata em um bowl.
- Em seguida, coloque a pasta resultante em um saco de confeitar.
- Então, faça porções em uma forma com papel manteiga e leve para assar em forno preaquecido a 200 graus até dourar.
- Depois, passe para o preparo do recheio: misture todos os ingredientes e reserve.
- Em seguida, assim que as batatas estiverem prontas, sirva o recheio sobre elas e estará pronto para servir.
Curiosidades
Originária da França, a batata duchesse recheada é uma receita clássica que combina a simplicidade da batata com a sofisticação do recheio. Este prato é um verdadeiro deleite para os sentidos, oferecendo benefícios nutricionais e uma explosão de sabores. As batatas, ricas em fibras e potássio, são combinadas com manteiga, parmesão e gemas, criando uma textura cremosa e um sabor delicado. O recheio, composto por cream cheese, peito de peru, picles de pepino, damasco e salsinha, adiciona um toque de frescor e um equilíbrio de sabores que surpreende o paladar.
Essa iguaria é frequentemente associada a celebrações especiais e épocas festivas, como jantares formais ou ocasiões comemorativas. Com sua origem nobre, a batata duchesse recheada é perfeita para encantar convidados e elevar qualquer refeição. Além disso, a combinação de ingredientes frescos e saudáveis proporciona uma experiência gastronômica única, repleta de aromas e cores vibrantes.
Desfrute da tradição e do sabor atemporal da batata duchesse recheada. Descubra como essa receita clássica pode transformar sua mesa em um banquete elegante e memorável. Experimente e deixe-se envolver pelos sabores e pela história por trás dessa refinada criação culinária.
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