Arroz de festa com nuggets de frango artesanal

Por Emporium pax

Atualizado em 22/5/2026 às 22h25

Receita de Arroz de Festa com Nuggets de Frango Artesanal: descubra essa delícia!

Ingredientes

• 1 dente de alho ralado
• 2 xícaras de chá de carne cozida em cubos
• 1 xícara de chá de queijo ralado
• 3 xícaras de chá de óleo vegetal para fritar
• 3 xícaras de chá de farinha de pão
• ½ xícara de chá de manteiga
• ½ xícara de chá de queijo parmesão ralado fino
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de ervilhas congeladas
• ½ xícara de chá de cheiro-verde picado
• ½ xícara de chá de cebola picada
• pimenta a gosto
• 4 xícaras de chá de arroz cozido
• sal a gosto
• 2 unidades de peitos de frango em cubos grandes
• 1 colher de sopa de salsinha fresca
• 2 unidades de ovos batidos
• 1 xícara de chá de cenoura em cubos bem pequenos
• 1 colher de sobremesa de páprica picante

Passo a Passo

1. Primeiramente, corte os peitos de frango em cubos grandes e tempere bem com sal e pimenta a gosto. Misture a páprica com a farinha de trigo para dar um toque especial.
2. Depois, bata os ovos em uma tigela e tempere também com sal e pimenta. Em outra tigela, tempere a farinha de pão com o alho ralado, queijo parmesão, salsinha, sal e pimenta.
3. Em seguida, passe os pedaços de frango na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por último, empane na farinha de pão. Frite-os em óleo vegetal bem quente até ficarem dourados e crocantes.
4. Enquanto os nuggets fritam, derreta a manteiga em uma frigideira grande e refogue a cebola até ficar translúcida. Adicione os cubos de cenoura e o presunto, permitindo que os sabores se misturem.
5. Em seguida, acrescente as ervilhas e o cheiro-verde, e misture tudo com o arroz cozido. Finalize com queijo ralado a gosto para dar aquele toque cremoso e saboroso.
6. Por fim, monte seu prato servindo uma porção generosa do arroz de festa ao lado dos nuggets de frango crocantes. Sirva quente e aproveite!

Curiosidades

Arroz de festa com nuggets de frango artesanal é uma daquelas receitas que trazem um ar festivo a qualquer ocasião. Originário das celebrações familiares, esse prato tem o poder de unir todos à mesa, criando um ambiente de alegria e sabor. Lembro-me da primeira vez que preparei esta delícia; o cheirinho que se espalhava pela casa me fazia sentir em casa, mesmo longe. A combinação do arroz soltinho com os nuggets crocantes é uma verdadeira festa para o paladar. Cada garfada é uma explosão de texturas e sabores: o cremoso do arroz contrasta com a crocância do frango empanado, e os aromas que se misturam são simplesmente irresistíveis. Experimente fazer essa receita em sua próxima reunião; tenho certeza de que vai conquistar todos os corações e paladares!