Omelete de manga
Receita de omelete de manga que vai te surpreender! Doce, aromática e perfeita para qualquer refeição.
Custo Baixo: R$ 12,50
Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.
Uma opção econômica para qualquer ocasião.
Ingredientes
Passo a Passo
- Primeiramente, bata os ovos com o leite e o açúcar até que a mistura fique homogênea e leve.
- Depois, unte uma frigideira antiaderente com manteiga e leve ao fogo até que esteja bem quente.
- Em seguida, despeje a mistura de ovos na frigideira, como se fosse uma panqueca, e cozinhe até que comece a dourar.
- Então, vire a omelete com cuidado e cozinhe do outro lado até que fique bem dourada. Reserve.
- Em outra frigideira, salteie os cubos de manga com algumas gotas de limão e uma pitada de canela até que a fruta fique macia.
- Por fim, coloque os cubos de manga no centro da omelete, enrole-a cuidadosamente e corte ao meio. Finalize com um toque de canela e decore com uma folha de hortelã.
Curiosidades
Omelete de manga é uma daquelas receitas que te transporta para um momento especial, não é mesmo? Originária de variações de omeletes doces pelo mundo, esta delícia combina a suavidade dos ovos com a doçura da manga, criando uma experiência única.
Lembro-me da primeira vez que experimentei uma omelete doce! Era uma manhã ensolarada, e o aroma da manga caramelizando deixava a casa inteira perfumada. A textura macia, junta ao sabor da canela e a frescura da hortelã, é algo que não consigo esquecer.
Prepare-se para surpreender seu paladar! Essa omelete é perfeita para um brunch ou até mesmo para um lanche da tarde. Um verdadeiro abraço em forma de comida!