Costela suína grelhada e arroz com amêndoas
Receita de costela suína grelhada que surpreende com arroz e amêndoas!
Custo Médio: R$ 25,50
Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.
Um meio termo entre custo e sabor. Uma excelente escolha!
Ingredientes
Passo a Passo
- Primeiramente, corte a costela suína em ripas, garantindo que cada pedaço fique suculento. Depois, regue uma frigideira com azeite e sele as ripas até ficarem bem douradas e apetitosas. Reserve as ripas grelhadas.
- Em seguida, cozinhe o arroz branco normalmente. Em outra frigideira, derreta as 2 colheres de manteiga e doure as amêndoas até ficarem levemente crocantes. Misture as amêndoas ao arroz, ajuste o sal e, por fim, adicione uva passa para um toque adocicado.
Curiosidades
Se tem uma receita que sempre me faz lembrar de bons momentos em família, é a costela suína grelhada e arroz com amêndoas.
Esse prato é uma verdadeira celebração: fácil de fazer e sempre tão saboroso! Imagine a costela, com aquele tempero especial, sendo grelhada até ficar dourada e suculenta, enquanto o arroz com amêndoas traz um toque crocante e um sabor quase adocicado.
Quando era criança, sempre ansiava pelas refeições de domingo, e essa combinação era a estrela do almoço. O aroma que se espalha pela casa ao grelhar a costela é simplesmente irresistível!
A textura da carne, ao derreter na boca, junto com a leveza do arroz e a crocância das amêndoas, é uma experiência sensorial que traz conforto e felicidade.
Vem comigo e descubra como preparar essa delícia em sua casa!