Reprodução / Divulgação

Por Emporium pax
Publicado em 6/3/2024 às 11h42

Salmão na Air Fryer

Descubra como preparar um suculento salmão na Air Fryer com esta receita simples e saborosa. Aprenda todos os segredos para um prato saudável e irresistível.

Preparo: 30 min.
Rendimento: 1
Fração: 1 Porção
297 Votos
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Ingredientes

  • Azeite a gosto
  • Suco de 1 limão
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 400 g de salmão em postas
  • Salsa picada a gosto
  • Tomilho fresco a gosto
  • Sal a gosto
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Como Fazer

  1. Primeiramente, cuidadosamente tempere ambos os lados do salmão com suco de limão, sal, pimenta-do-reino, salsa picada, tomilho fresco e azeite.
  2. Em seguida, forre a bandeja da air fryer com papel-alumínio e coloque a posta de salmão sobre ele.
  3. Em seguida, coloque o salmão na air fryer preaquecida a 200 graus Celsius por 10 minutos.
  4. Por fim, finalize com limão e sirva.
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Curiosidades

Prepare-se para explorar os sabores irresistíveis do Salmão na Air Fryer. Originária da culinária escandinava, esta receita combina a suculência do salmão com ervas frescas e especiarias, resultando em um prato delicioso e saudável. O salmão é conhecido por ser uma excelente fonte de proteína e ômega-3, contribuindo para a saúde do coração e do cérebro. Além disso, o suco de limão adiciona um toque cítrico refrescante, enquanto o tomilho e a salsa realçam os aromas e sabores naturais do peixe.

A preparação na Air Fryer garante uma textura crocante por fora e macia por dentro, sem adicionar excesso de óleo, tornando esta uma opção mais leve em comparação aos métodos tradicionais de fritura. Esta receita é perfeita para qualquer estação do ano e pode ser apreciada em diversas ocasiões, desde um jantar casual até celebrações especiais.

Experimente esta delícia e mergulhe na riqueza de sabores e benefícios nutricionais que o Salmão na Air Fryer tem a oferecer. Aproveite o prazer de cozinhar e descobrir novas tradições culinárias enquanto desfruta de uma refeição saudável e saborosa.

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Informações Adicionais

Posso substituir o salmão por outro tipo de peixe nesta receita?Sim, você pode substituir o salmão por truta, robalo ou outro peixe de sua preferência, ajustando o tempo de cozimento conforme necessário.Qual é a melhor maneira de armazenar sobras de salmão na Air Fryer?Após esfriar, armazene as sobras de salmão em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias. Certifique-se de consumir as sobras dentro desse prazo para garantir a frescura.Posso adicionar legumes junto com o salmão na Air Fryer?Sim, você pode adicionar legumes como aspargos, abobrinha ou cenoura cortados em pedaços pequenos para cozinhar junto com o salmão. Isso adicionará mais sabor e nutrição à receita.Como posso adaptar esta receita para torná-la sem glúten?Para tornar esta receita sem glúten, verifique se todos os ingredientes, incluindo o azeite e os temperos, são livres de glúten. Além disso, certifique-se de que o papel-alumínio utilizado para forrar a bandeja da air fryer seja livre de glúten.Quais são boas opções para servir junto com o salmão na Air Fryer?O salmão na Air Fryer combina muito bem com uma salada fresca, arroz integral ou quinoa. Você também pode servir com legumes grelhados para uma refeição mais substancial.Posso preparar o salmão na Air Fryer com antecedência e aquecê-lo mais tarde?Sim, você pode preparar o salmão na Air Fryer com antecedência e reaquecê-lo no forno ou na air fryer a uma temperatura baixa até atingir a temperatura desejada. Certifique-se de não superaquecer para manter a textura e sabor.
Criado com Por : Leonardo Pederzoli