Receita de Torta de Limão com Cheesecakea para sobremsea, é uma delícia, você vai amar.
INGREDIENTES
– 1 xícara de biscoito de maisena triturado (massa)
– 5 colher sopa de manteiga derretida (massa)
– 1 pitada de sal (massa)
– 450 g de cream cheese
– 1/2 xícara de creme de leite fresco
– 1/2 colher chá de extrato de baunilha
– 1/2 colher chá de extrato de baunilha
– 1/3 xícara de suco de limão
– 1 lata de leite condensado
Como fazer Torta de Limão com Cheesecake?
Misturar o biscoito triturado com a manteiga derretida e o sal
Como fazer Torta de Limão com Cheesecake?
Forrar com a massa uma assadeira de 22 cm com fundo removível e colocar no freezer por 15 minutos
Como fazer Torta de Limão com Cheesecake?
Na batedeira, ou em um pote grande, bater o cream cheese e leite condensado por 5 minutos ou até ficar bem fofo.
Como fazer Torta de Limão com Cheesecake?
Adicionar o suco de limão, raspas de limão, baunilha e bater por 1 minuto
Como fazer Torta de Limão com Cheesecake?
Em outro pote, bater o creme de leite fresco até ficar firme em ponto de chantilly.
Como fazer Torta de Limão com Cheesecake?
Misturar o chantilly à mistura de cream cheese delicadamente
Como fazer Torta de Limão com Cheesecake?
Cobrir a massa com o recheio, cobrir com plástico filme e reservar na geladeira por 12 horas