Pudim de Leite Condensado

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Uma sobremesa clássica brasileira chamada: pudim de leite condensado é ideal para aniversários, sobremesas e qualquer ocasião que seja necessária uma delícia doce.

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Ingredientes

– Meia xícara (chá) de água quente – 1 xícara (chá) de açúcar – 3 ovos – 2 medidas (da lata) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral + Ingredientes

Modo de Preparo

Para fazer a Calda, você irá pegar uma panela de fundo largo, adicione o açúcar e deixe no fogo até ficar dourado.

Modo de Preparo

Adicione a água quente e mexa com uma colher.

Modo de Preparo

Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar.

Modo de Preparo

Forre com a calda uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve.

Modo de Preparo

Para fazer o Pudim, em um liquidificador, bata os ingredientes do pudim(Leite condensado, 3 ovos, e as 2 medidas de leite) e despeje na forma reservada.

Modo de Preparo

Embrulhe com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), em banho-maria, por cerca de 1 hora e 30 minutos.

Modo de Preparo

Após esfriar, leve para gelar por cerca de 6 horas.

Modo de Preparo

Prontinho, agora desenforme e sirva-o.

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Pudim de Leite Condensado

Uma sobremesa clássica brasileira chamada: pudim de leite condensado é ideal para aniversários, sobremesas e qualquer ocasião que seja necessária uma delícia doce.

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