Aprenda como fazer

Polenta com Carne Moida

INGREDIENTES

1 colher de sopa de azeite ou margarina 5 xícaras de chá de água fria 1 xícara de chá de fubá pré-cozido 1 tablete de caldo de carne Para o molho: 3 colheres de sopa de óleo ou azeite 300 g de carne moida 1 cebola picadinha +Ingredientes

Polenta com Carne Moida

A Polenta com Carne Moida que Emporium Pax veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 42 minutos, a receita pode render até 8 Porções e é muito simples de fazer...

MODO DE PREPARO

Para fazer a polenta, levar os ingredientes ao fogo e deixar cozinhar por 10 minutos, mexendo sempre.

MODO DE PREPARO

Já para fazer o molho, refogue no óleo ou azeite a cebola o alho e a carne moida até ficar bem soltinha.

MODO DE PREPARO

Em seguida, adicione os tomates o molho a água e o caldo de carne.

MODO DE PREPARO

Logo depois, deixe apurar bem mais ou menos 15 minutos.

MODO DE PREPARO

Para finalizar o molho, coloque os temperos e desligue.

MODO DE PREPARO

Para fazer a Montagem, coloque a polenta em uma travessa, as fatias de mussarela e o molho.

MODO DE PREPARO

Para finalizar, polvilhar com o queijo parmesão ralado e levar ao forno já aquecido por 10 a 15 minutos.