1 colher de sopa de azeite ou margarina
5 xícaras de chá de água fria
1 xícara de chá de fubá pré-cozido
1 tablete de caldo de carne
Para o molho:
3 colheres de sopa de óleo ou azeite
300 g de carne moida
1 cebola picadinha
+Ingredientes
A Polenta com Carne Moida que Emporium Pax veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 42 minutos, a receita pode render até 8 Porções e é muito simples de fazer...
MODO DE PREPARO
Para fazer a polenta, levar os ingredientes ao fogo e deixar cozinhar por 10 minutos, mexendo sempre.
MODO DE PREPARO
Já para fazer o molho, refogue no óleo ou azeite a cebola o alho e a carne moida até ficar bem soltinha.
MODO DE PREPARO
Em seguida, adicione os tomates o molho a água e o caldo de carne.
MODO DE PREPARO
Logo depois, deixe apurar bem mais ou menos 15 minutos.
MODO DE PREPARO
Para finalizar o molho, coloque os temperos e desligue.
MODO DE PREPARO
Para fazer a Montagem, coloque a polenta em uma travessa, as fatias de mussarela e o molho.
MODO DE PREPARO
Para finalizar, polvilhar com o queijo parmesão ralado e levar ao forno já aquecido por 10 a 15 minutos.