Aprenda como fazer Filé de merluza com batata ao Forno em apenas 30 minutos, e receita pode render até 6 Porções e é muito simples de fazer...
INGREDIENTES
– Orégano
– Azeite para untar
– 8 filés de merluza
– 1 cebola (cortada em rodelas)
– 2 tomates (cortados em rodelas - as sementes ficam à preferência)
– Molho de tomate de boa qualidade
– 1 pimentão (cortado em rodelas)
– 4 batatas cruas (em rodelas, sem casca)
MODO DE PREPARO
Primeiramente, tempere os filés à seu gosto e reserve por 10 minutos.
MODO DE PREPARO
Unta um refratário com azeite e faça uma camada de batata, em seguida arrume os filés sobre a batata.
MODO DE PREPARO
Acrescente a cebola, o tomate, o pimentão, orégano a gosto, regue com o molho de tomate (1/2 lata).
MODO DE PREPARO
Cubra com o restante das batatas. Cubra com papel alumínio e leve ao forno alto até que as batatas fiquem macias.