Aprenda como fazer

Filé de merluza com batata ao Forno

receita de  Filé de merluza com batata ao Forno

Aprenda como fazer Filé de merluza com batata ao Forno em apenas 30 minutos, e receita pode render até 6 Porções e é muito simples de fazer...

INGREDIENTES

– Orégano – Azeite para untar – 8 filés de merluza – 1 cebola (cortada em rodelas) – 2 tomates (cortados em rodelas - as sementes ficam à preferência) – Molho de tomate de boa qualidade – 1 pimentão (cortado em rodelas) – 4 batatas cruas (em rodelas, sem casca)

MODO DE PREPARO

Primeiramente, tempere os filés à seu gosto e reserve por 10 minutos.

MODO DE PREPARO

Unta um refratário com azeite e faça uma camada de batata, em seguida arrume os filés sobre a batata.

MODO DE PREPARO

Acrescente a cebola, o tomate, o pimentão, orégano a gosto, regue com o molho de tomate (1/2 lata).

MODO DE PREPARO

Cubra com o restante das batatas. Cubra com papel alumínio e leve ao forno alto até que as batatas fiquem macias.