Aprenda como fazer

Doce de Abóbora

Bora aprender a fazer esse maravilhoso doce de abóbora, que vai sujar apenas uma panela.

INGREDIENTES

1 kg de abóbora sem casca e cortada em cubos 1 kg de açúcar 3 xícaras de água 1 colher (chá) de suco de limão Cravo da índia e canela a gosto

Como fazer Doce de Abóbora?

Primeiramente, numa panela, misture a abóbora, a água, o cravo, a canela e o suco do limão, e cozinhe em fogo baixo;

Como fazer Doce de Abóbora?

Em seguida, após amolecer bem a abóbora em cubos, adicione o açúcar e cozinhe em fogo médio por cerca de 40 minutos;

Como fazer Doce de Abóbora?

Quando a água reduzir, coloque em fogo baixo e cozinhe mais um pouco, mexendo de vez em quando;

Como fazer Doce de Abóbora?

Assim que secar toda a água, mexa bastante até desgrudar do fundo da panela;

Como fazer Doce de Abóbora?

Agora, transfira o conteúdo para uma assadeira untada com manteiga;

Como fazer Doce de Abóbora?

Reserve de um dia para o outro;

Como fazer Doce de Abóbora?

Para finalizar, corte em formatos de coração e sirva.