– 1 fio de óleo
– 1 tomate sem pele picado
– 1 cabeça de alho amassada
– 1 frango caipira pequeno sem pele, em pedaços, com pé e pescoço
– 1 tablete de caldo de galinha
– Meia lata de milho verde
– 500 gramas de arroz
– 1 pimentão vermelho pequeno picado
– 1 cebola pequena picada
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