Hoje temos por aqui Bolo de Mandioca que Emporium Pax veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 34 minutos esta maravilha de Receitas de Bolo para seus convidados. A receita pode render até 10 Porções e é muito simples de fazer...
– 2 colheres de sopa de queijo ralado– 1 colher de sopa de fermento químico– 4 ovos inteiros– 100 ml de óleo– 2 colheres de chá de baunilha– 1 kg de mandioca– 1 forma– 100 g de coco ralado– 200 ml de leite de coco– 2 xícaras (chá) de açúcar
Ingredientes
Primeiro, descase as mandiocas e as coloque no liquidificador junto com o óleo, os ovos, açúcar, leite de coco e essência de baunilha. Bata tudo por, aproximadamente, 1 minuto, acrescentando aos poucos o leite;
Como Fazer Bolo de Mandioca?
Arrasta para o lado
Posteriormente, adicione o coco ralado, fermento e queijo ralado e bate tudo por mais 1 minuto ou até que a mistura esteja homogênea;
Como Fazer Bolo de Mandioca?
Arrasta para o lado
Em seguida, feito isso, despeje a massa do bolo em forma untada com margarina e trigo e leve ao forno pré-aquecido em temperatura média (180°C);
Como Fazer Bolo de Mandioca?
Arrasta para o lado
Agora, deixei assar por 45 minutos;
Como Fazer Bolo de Mandioca?
Arrasta para o lado
Agora, depois de assado, é só esperar esfriar e servir.