Mousse de Chocolate Clássica


Prepare em 200 minutos esta maravilha de Receitas de Doces e Sobremesas. Rende 6 Porções. Emporium Pax mandou muito bem nesta receita!


Nutricional

Culinária: Brasileira

Tempo: 200 Minutos

Rendimento: 6 Porções

Calorias: 101 kcal

Carboidratos: 8,45 g

Medida: 180g

Proteina: 2,01 g

Fração: 1 fatia

Enviada Por: Emporium Pax

INGREDIENTES

Ingredientes

  • 200 g de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC® Meio Amargo picado
  • 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 claras de ovos
  • Outros Ingredientes...
PASSO A PASSO!

Aqueça

Passo a Passo Primeiramente, aqueça o NESTLÉ Creme de Leite, em uma panela em banho-maria. VEJA COMO FAZER!

Mexa

Passo a Passo Junte o Chocolate NESTLÉ CLASSIC e mexa até que fique uma mistura homogênea. Reserve. VEJA COMO FAZER!

Misture

Passo a Passo Em uma panela, misture as claras e o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo vigorosamente sem parar, por cerca de 3 minutos, tirando a panela do fogo por alguns instantes a cada minuto, continuando a mexer, para não cozinhar. VEJA COMO FAZER!

Transfira

Passo a Passo Transfira para uma batedeira e bata por 5 minutos ou até dobrar de volume. VEJA COMO FAZER!

Misture

Passo a Passo Misture levemente ao creme de Chocolate. VEJA COMO FAZER!

Leve à geladeira

Passo a Passo Coloque em taças e leve à geladeira por cerca de 3 horas. VEJA COMO FAZER!

Decore

Passo a Passo Decore com cerejas, chantilly ou raspas de chocolate. VEJA COMO FAZER!

CONFIRA ESTA
RECEITA

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