Bolinha de Queijo deliciosa e rápida


Prepare em 60 minutos esta maravilha de Receitas de Lanches. Rende 50 Porções. Emporium Pax mandou muito bem nesta receita!


Nutricional

Culinária: Brasileira

Tempo: 60 Minutos

Rendimento: 50 Porções

Calorias: 29,97kcal

Carboidratos: 2,7g

Medida: 20g

Proteina: 1,5g

Fração: 1 unidade

Enviada Por: Emporium Pax

INGREDIENTES

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de Manteiga
  • 1/2 litro de Leite
  • 1 colher (café) de Sal
  • Clara de ovo a gosto
  • Farinha de rosca a gosto
  • 100g de Mussarela
  • 1/2 colher (sopa) de Amido de milho
  • 1 xícara (chá) de Farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de Parmesão
  • Outros Ingredientes...
PASSO A PASSO!

Ferver

Passo a Passo Primeiramente, ferva o leite. VEJA COMO FAZER!

Misture

Passo a Passo Misture a manteiga, o sal e o queijo no leite fervendo. VEJA COMO FAZER!

Adicione

Passo a Passo Depois de misturados, adicione a farinha e o amido de milho. VEJA COMO FAZER!

Cozinhar

Passo a Passo Cozinhe até formar uma massa consistente (mexendo). VEJA COMO FAZER!

Retire

Passo a Passo Retire do fogo e deixe esfriar. VEJA COMO FAZER!

Forme as bolinhas

Passo a Passo Forme as bolinhas, recheando cada uma com um pedaço pequeno de mussarela. VEJA COMO FAZER!

Cuidado!

Passo a Passo Tome o cuidado de fechar bem as bolinhas para que o queijo não escape, evitando assim, que as bolinhas estourem. VEJA COMO FAZER!

Passar na farinha

Passo a Passo Passe-as primeiro pela farinha de rosca, depois por claras batidas e, por último, passe novamente na farinha de rosca. VEJA COMO FAZER!

Fritar

Passo a Passo Frite em abundante óleo quente. VEJA COMO FAZER!

CONFIRA ESTA
RECEITA

Preparamos com carinho maravilhas da gastronomia nacional e internacional exclusivamente para você!


Emporium Pax