Deliciosa Sopa de batata tipo Outback


Prepare em 40 minutos esta maravilha de Receitas de Sopas. Rende 6 Porções. Emporium Pax mandou muito bem nesta receita!


Nutricional

Culinária: Brasileira

Tempo: 40 Minutos

Rendimento: 6 Porções

Calorias: 170,51kcal

Carboidratos: 12,5g

Medida: 350g

Proteina: 2,25g

Fração: 1 prato

Enviada Por: Emporium Pax

INGREDIENTES

Ingredientes

  • 5 colheres de margarina com sal
  • 3 batatas grandes, cozidas, descascadas e cortadas em cubinhos
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 cebola pequena, picada
  • Queijo parmesão e mussarela
  • Cebolinha
  • 3 fatias de bacon cortadas em cubinhos
  • 200 g de creme de leite (uma caixinha)
  • 1 pitada de açúcar
  • Outros Ingredientes...
PASSO A PASSO!

Derreta

Passo a Passo Em uma panela grande, derreta a manteiga em fogo baixo. VEJA COMO FAZER!

Adicione

Passo a Passo Adicione a cebola picada e cozinhe até amolecer. VEJA COMO FAZER!

Adicione

Passo a Passo Adicione a farinha e mexa durante 1 minuto. VEJA COMO FAZER!

Dissolva

Passo a Passo Em outra panela dissolva os 2 caldos de galinha em 1 litro de água. VEJA COMO FAZER!

Adicione

Passo a Passo Lentamente, adicione o caldo de galinha, sem parar de mexer. Acrescente os 200 ml da água, o sal, a pimenta e o açúcar. VEJA COMO FAZER!

Ferver

Passo a Passo Deixe ferver, mexendo com frequência. Aos poucos, adicione o creme de leite, mexendo sempre. VEJA COMO FAZER!

Adicione

Passo a Passo Adicione as batatas picadas e já cozidas à sopa. Deixe em fogo baixo por cerca de 5 minutos, até aquecer as batatas. VEJA COMO FAZER!

Sirva

Passo a Passo Sirva a sopa em tigelas individuais, decoradas com bacon e cebolinha. VEJA COMO FAZER!

CONFIRA ESTA
RECEITA

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