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Quiche delicioso

Quiche delicioso

PREPARO

70 Minutos


RENDIMENTO

10 Porções


FAVORITOS

716


CHEFF

Emporium Pax


Quiche delicioso

Hoje temos por aqui Quiche delicioso que Emporium Pax veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 70 minutos esta maravilha de Receitas de Lanches para seus convidados. A receita pode render até 10 Porções e é muito simples de fazer...

Poso congelar o quiche?

Sim, mas quando o quiche estiver frio, aí você desenforme ele e coloque em um saco próprio para ser congelado, você também pode colocar em um recipiente com tampa. Você pode armazenar no freezer por uns 90 dias.

E quando for descongelar, é só levar ao micro-ondas por uns 10 min.


Ingredientes Para Quiche delicioso

  • Massa:
  • 150 g de manteiga sem sal gelada
  • 300 g de farinha de trigo
  • 120 ml de água
  • 4 g de sal
  • Recheio:
  • 180 g de queijo estepe
  • 80 g de bacon
  • Creme:
  • 2 g de sal
  • 1 g de noz-moscada
  • 125 g de gema de ovos
  • 3 g de pimenta-do-reino
  • 160 g de creme de leite

Como Fazer Quiche delicioso


Passo 1

Para fazer a Massa, aidicone a farinha em um recipiente e, depois, adicione o sal e a manteiga gelada.


Passo 2

Em seguida, jogue a água aos poucos e misture com a ponta dos dedos todos os ingredientes, até ficar uma massa lisa.


Passo 3

Logo depois, leve a massa para gelar por 20 minutos.


Passo 4

Agora, forre uma assadeira de fundo falso com a massa no fundo e laterais. Reserve.


Passo 5

Para fazer o recheio, pique o bacon e rale o queijo.


Passo 6

Em seguida, misture os dois ingredientes.


Passo 7

Agora, para fazer o Creme, misture todos os ingredientes em um recipiente.


Passo 8

Já a Montagem, na assadeira com a massa, disponha o bacon e o queijo no fundo.


Passo 9

Logo depois, adicione o creme e leve ao forno, a 180 ºC, por aproximadamente 30 minutos.





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