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Patacones colombianos

Patacones colombianos

PREPARO

30 Minutos


RENDIMENTO

12 Porções


FAVORITOS

806


CHEFF

Emporium Pax


Patacones colombianos

Hoje temos por aqui Patacones colombianos que Emporium Pax veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 30 minutos esta maravilha de Prato Único para seus convidados. A receita pode render até 12 Porções e é muito simples de fazer...


Ingredientes Para Patacones colombianos

  • Folhas de manjericão
  • 3 bananas da terra verdes
  • Tomate picado
  • Azeite
  • Sal

Como Fazer Patacones colombianos


Corte as bananas

Primeiramente, corte as bananas em 3 ou 4 partes de 4 a 5 cm de largura.


Fritar

Em seguida, frite as bananas, e ao dourar, remova do fogo e seque em papel toalha.


Amassar

Depois amasse as bananas fritas com um prato forrado com papel filme, em uma tábua de carne, elas ficarão como uma panqueca.


Frite

Em seguida, frite novamente as bananas amassadas até ficarem douradas e crocantes.


Sirva

Para finalizar, sirva com o molho que prefirir. Ex: Guacamole ou vinagrete.





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