Início » Receitas de Massas

Receita de Lasanha de Carne Moída

Receita de Lasanha de Carne Moída

PREPARO

50 Minutos


RENDIMENTO

15 Porções


FAVORITOS

762


CHEFF

Emporium Pax


Receita de Lasanha de Carne Moída

Hoje temos por aqui Receita de Lasanha de Carne Moída que Emporium Pax veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 50 minutos esta maravilha de Receitas de Massas para seus convidados. A receita pode render até 15 Porções e é muito simples de fazer...


Ingredientes Para Receita de Lasanha de Carne Moída

  • 500 g de carne moída
  • 500 g de massa de lasanha
  • 2 caixas de creme de leite
  • 3 colheres de manteiga
  • 3 colheres de farinha de trigo
  • 1 pacote de queijo ralado
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 caixa de molho de tomate
  • 3 colheres de óleo
  • 1 cebola ralada
  • 2 copos de leite
  • Sal a gosto
  • 500 g de mussarela
  • 500 g de presunto

Como Fazer Receita de Lasanha de Carne Moída


Lasanha

Para fazer a Lasanha, Cozinhe a massa segundo as orientações do fabricante, despeje em um refratário com água gelada para não grudar e reserve.


Molho à bolonhesa

Refogue o alho, a cebola, a carne moída, o molho de tomate, deixe cozinhar por 3 minutos e reserve.


Molho branco

Derreta a margarina, coloque as 3 colheres de farinha de trigo e mexa.


Molho branco

Despeje o leite aos poucos e continue mexendo.


Molho branco

Por último, coloque o creme de leite, mexa por 1 minuto e desligue o fogo.


Montagem

Despeje uma parte do molho à bolonhesa em um refratário, a metade da massa, a metade do presunto, a metade da mussarela, todo o molho branco e o restante da massa.


Montagem

Repita as camadas até a borda do recipiente.


Montagem

Finalize com o queijo ralado e leve ao forno alto (220° C), preaquecido, por cerca de 20 minutos.


Informações Adicionais

A lasanha de carne moída, também conhecida como lasanha à bolonhesa, é um prato clássico! Você sabia que a lasanha é um prato muito famoso no mundo inteiro? Ela pode ter vários molhos e recheios. Seu nome deriva da sua montagem em camadas: lasanha significa “pote de cozinhar”.




Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado.

Receitas Relacionadas

Publicações Recomendadas