Início » Receitas de Aves

Frango Xadrez

Frango Xadrez

PREPARO

40 Minutos


RENDIMENTO

6 Porções


FAVORITOS

856


CHEFF

Emporium Pax


Frango Xadrez

Hoje temos por aqui Frango Xadrez que Emporium Pax veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 40 minutos esta maravilha de Receitas de Aves para seus convidados. A receita pode render até 6 Porções e é muito simples de fazer...


Ingredientes Para Frango Xadrez

  • 1 pimentão amarelo cortado em cubos
  • 1 pimentão verde cortado em cubos
  • sal a gosto
  • 1 xícara (chá) de cogumelos em conserva cortados ao meio
  • 1 pimentão vermelho cortado em cubos
  • 2 colheres (sopa) de amendoim torrado
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 500 g de filé de frango sem pele e cortado em cubos
  • 1/4 xícara de molho shoyu
  • 2 dentes de alho esmagados
  • 2 cebolas médias cortadas em cubos
  • 1 colher (sopa) de maisena

Como Fazer Frango Xadrez


Misturar

Primeiramente, numa frigideira ou panela grande, misture a metade do azeite de oliva, a cebola, o alho e deixe fritar.


Retirar

Em seguida, retire e coloque em um prato.


Acrescente

Logo depois, na mesma panela, acrescente o sal, o restante do azeite e frite os pimentões e os cogumelos por 5 minutos.


Retire

Agora retire e despeje em outro prato.


Frite

Em seguida, ainda na mesma panela, coloque o frango e frite até dourar.


Adicione

Depois adicione todos os ingredientes novamente na frigideira, misture bem com uma colher de pau e refogue por mais 2 minutos.


Mist

Numa xícara, misture o molho shoyu, a maisena e a água.


Mexer

Agora mexa bem e junte a mistura de frango.


Cozinhe

Posteriormente, cozinhe, mexendo constantemente, até formar um molho espesso.


Finalizando

Para finalizar, coloque em uma travessa, polvilhe com amendoim e sirva quente.





Receitas Relacionadas

Publicações Recomendadas