Feijoada Simples

Aprenda a fazer uma feijoada simples e deliciosa para surpreender a família e amigos. Confira todos os segredos dessa receita incrível!

Imagem: Reprodução | Divulgação

Feijoada Simples

Hoje temos por aqui a receita de Feijoada Simples, uma especialidade da Chef Emporium Pax. É possível preparar essa delícia em apenas 1 hora. Esta receita rende até 5 porções. Se você ainda não tentou, está perdendo!

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Como Fazer Feijoada Simples

Passo 1
Primeiramente, cozinhe o feijão preto por 15 minutos após pegar pressão. Enquanto isso, fervente por 10 minutos as linguiças e o bacon em água para tirar o excesso de sal.

Passo 2
Em seguida, escorra a linguiça e o bacon já fatiados e ferventados. Numa frigideira frite o bacon - isso o deixará mais saboroso. Reserve quando estiver douradinho.

Passo 3
Depois, frite as linguiças (calabresa e paio) também até dourarem e reserve.

Passo 4
Logo após o cozimento do feijão por 15 minutos, remova a pressão e acrescente e o bacon e as linguiças já fritos.

Passo 5
Depois, na mesma frigideira usada, frite o alho junto com as folhas de louro e, na sequência, acrescente-os no feijão.

Passo 6
Logo após,mexa bem e deixe na pressão por mais 15 minutos, sempre contando o tempo após começar a chiar o pino.

Passo 7
Para finalizar, logo após o tempo indicado, retire a pressão e deixe ferver por 10 minutos em fogo alto para o caldo engrossar. Acrescente a cebolinha picada para finalizar e, se necessário, acerte o sal.

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