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Donuts Americanos

Donuts Americanos

PREPARO

65 Minutos


RENDIMENTO

14 Porções


FAVORITOS

475


CHEFF

Emporium Pax


Donuts Americanos

Hoje temos por aqui Donuts Americanos que Emporium Pax veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 65 minutos esta maravilha de Receitas de Lanches para seus convidados. A receita pode render até 14 Porções e é muito simples de fazer...


Ingredientes Para Donuts Americanos

  • 180 g de chocolate meio amargo derretido em banho-maria
  • Leite (cerca de 200 ml)
  • 1/2 colher de sopa de fermento
  • 2 ovos
  • 2 copos de farinha de trigo
  • Doce de leite para rechear
  • Cobertura (sugestão):
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1/2 copo de açúcar cristal

Como Fazer Donuts Americanos


Passo 1

Primeiramente, quebre os ovos em um copo de medida e completar com o leite até a marca de 250 ml.


Passo 2

Em seguida, misturar a margarina, o açúcar, a farinha e o fermento e sovar a massa.


Passo 3

Agora, deixar em repouso por cerca de 15 minutos.


Passo 4

Em seguida, abrir a massa com a ajuda de um rolo e cortar as rosquinhas usando 2 copos de tamanhos diferentes (eu usei 1 copo americano e 1 copo de cachaça).


Passo 5

Agora vamos fritar as rosquinhas em óleo morno até ficarem douradinhas por fora.


Passo 6

Em seguida, após esfriar, cortar ao meio com cuidado e rechear com doce de leite (eu fiz o doce de leite cozinhando o leite condensado na panela de pressão, fica perfeito)!


Passo 7

Para finalizar, vamos fazer a cobertura, derreta o chocolate em banho-maria e mergulhe um lado das rosquinhas.





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