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Doce de Abóbora

Doce de Abóbora

PREPARO

60 Minutos


RENDIMENTO

10 Porções


FAVORITOS

699


CHEFF

Emporium Pax


Doce de Abóbora

Hoje temos por aqui Doce de Abóbora que Emporium Pax veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 60 minutos esta maravilha de Receitas de Doces e Sobremesas para seus convidados. A receita pode render até 10 Porções e é muito simples de fazer...


Ingredientes Para Doce de Abóbora

  • 1 kg de abóbora sem casca e cortada em cubos
  • 1 kg de açúcar
  • 3 xícaras de água
  • 1 colher (chá) de suco de limão
  • Cravo da índia e canela a gosto

Como Fazer Doce de Abóbora


Passo 1

Primeiramente, numa panela, misture a abóbora, a água, o cravo, a canela e o suco do limão, e cozinhe em fogo baixo;


Passo 2

Em seguida, após amolecer bem a abóbora em cubos, adicione o açúcar e cozinhe em fogo médio por cerca de 40 minutos;


Passo 3

Quando a água reduzir, coloque em fogo baixo e cozinhe mais um pouco, mexendo de vez em quando;


Passo 4

Assim que secar toda a água, mexa bastante até desgrudar do fundo da panela;


Passo 5

Agora, transfira o conteúdo para uma assadeira untada com manteiga;


Passo 6

Reserve de um dia para o outro;


Passo 7

Para finalizar, corte em formatos de coração e sirva.





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