PREPARO
15 Minutos
RENDIMENTO
20 Porções
FAVORITOS
703
CHEFF
Emporium Pax
Hoje temos por aqui Bolinho de chuva com Água que Emporium Pax veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 15 minutos esta maravilha de Receitas de Lanches para seus convidados. A receita pode render até 20 Porções e é muito simples de fazer...
Deliciosa receita de Bolinho de chuva sem leite, uma verdadeira gostosura para seu lanche da tarde ou café da manhã. Nessa receita você irá utilizar a Água no lugar do Leite.
Primeiramente, ultimo acrescente a água. A massa não poderá ficar muito dura nem muito mole. Deve ficar cremosa.
Em seguida, esquente o óleo em fogo alto, não use pouco óleo senão o bolinho ficará achatado. Para saber se o óleo está bom, pegue um pouco da massa e coloque no óleo, se ela boiar é por que o óleo está bom.
Para finalizar, deixe o fogo baixo, senão o bolinho ficará queimado por fora e cru por dentro. Com uma colher, pegue a massa e acrescente no óleo.
O bolinho virará sozinho, assim que estiver dourado, tire e coloque em uma tigela separada com papel toalha, para secar e não ficar com muito óleo.