Biscoito de Polvilho Doce Frito

Biscoito de Polvilho Doce Frito

Biscoito de Polvilho Doce Frito

Por: Emporium pax | 16 de fevereiro de 2022

Aprenda a fazer em casa um irresistível biscoito de polvilho doce frito, crocante por fora e macio por dentro. Surpreenda-se com o sabor!

Biscoito de Polvilho Doce Frito
Imagem: Reprodução | Divulgação
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Biscoito de Polvilho Doce Frito

A receita de hoje é Biscoito de Polvilho Doce Frito, uma especialidade da Chef Emporium Pax. É possível preparar essa delícia em apenas 1 hora e 20 minutos. Esta receita rende até 10 porções. Uma delícia que vale a pena experimentar!


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Ingredientes Para Biscoito de Polvilho Doce Frito


  • 3 xícaras (chá) de polvilho doce
  • 3 a 4 ovos
  • 1 colherinha (chá) de sal
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • Açúcar refinado

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Como Fazer Biscoito de Polvilho Doce Frito


  • Passo 1
    Primeiramente, junte numa tigela o polvilho peneirado, o açúcar e o sal.
  • Passo 2
    Em seguida, você vai amassando com ovos até o ponto de enrolar.
  • Passo 3
    Posteriormente, faça os biscoitinhos mais ou menos grossos, em forma de anéis.
  • Passo 4
    Agora é hora de fritar, em gordura quente frite-os.
  • Passo 5
    Coque todos que couberem na frigideira, assim você vai aproveitando os espaços na frigideira.
  • Passo 6
    Para finalizar, depois de retira-los da frigideira, passe-os em açúcar.

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