Receita de Vaca Atolada

Name: Receita de Vaca Atolada
Prep time: 20 min
Cook time: 90 min
Total time: 100 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1kg de Costela de Boi; 2 Cebola; Cheiro-verde a gosto; 800g de Mandioca; Óleo de soja a gosto; 2 tabletes de Caldo de carne; 6 dentes de Alho; Utensílios higienizados

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Receita de Vaca Atolada

Prato típico da cozinha mineira, que faz sucesso no país inteiro. É uma receita super fácil e simples, feita com costela de boi e mandioca.

Imagem: Reprodução | Divulgação

Receita de Vaca Atolada

Hoje temos por aqui Receita de Vaca Atolada que a Chef Emporium Pax vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 90 minutos esta maravilha de receita da categoria Receitas de Carnes para seus convidados. A receita pode render até 8 porções e é bem simples de fazer.

Curiosidades Sobre a Receita

Quem resiste a um reconfortante ensopado de carne? Carne tenra que derrete na boca, vegetais ricos em amido e um molho saboroso e profundo que faz você querer lamber o prato.

Esta versão, nascida e criada no Brasil, usa costelinha e mandioca, tornando-se um prato rico que aquecerá e acalmar sua alma mesmo nos dias mais frios.