Suflê de Chuchu no liquidificador

Suflê de Chuchu no liquidificador

Suflê de Chuchu no liquidificador

Por: Emporium pax | 4 de maio de 2022

Experimente essa deliciosa Receita de Suflê de Chuchu, você vai amar, com alguns ingredientes você terá o melhor prato.

Suflê de Chuchu no liquidificador
Imagem: Reprodução | Divulgação
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Suflê de Chuchu no liquidificador

Hoje temos por aqui Suflê de Chuchu no liquidificador que a Chef Emporium Pax vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 40 minutos esta maravilha de receita da categoria Receitas de Acompanhamento para seus convidados. A receita pode render até 2 porções e é bem simples de fazer.


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Ingredientes Para Suflê de Chuchu no liquidificador


  • 2 claras batidas em neve
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 2 dentes de alhos picados
  • Duas gemas
  • ½ xícara de chá de água
  • 100g de muçarela ralada
  • Fio de azeite
  • 1 xícara de chá de leite
  • ½ cebola picada
  • Pimenta-do-reino moída a gosto
  • Sal
  • Manteiga
  • 350 g de chuchu cortado em cubos
  • Farinha de trigo para untar
  • 1 colher de sopa de manteiga

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Como Fazer Suflê de Chuchu no liquidificador


  • Passo 1
    Primeiramente, você deve refogar o alho e a cebola no azeite.
  • Passo 2
    Depois, acrescente o chuchu e a água até que ele fique com uma textura macia.
  • Passo 3
    Caso haja necessidade, coloque mais água. Quando estiver pronto, retire do fogo e espere esfriar.
  • Passo 4
    Em segundo lugar, você deve bater o chuchu, a manteiga, as gemas, o amido de milho, o leite, o sal e a pimenta do reino no liquidificador.
  • Passo 5
    Deixe até adquirir a consistência de um creme.
  • Passo 6
    Posteriormente, você deve colocar este creme em um recipiente e acrescente as claras em neve e a muçarela ralada.
  • Passo 7
    Em seguida, coloque o conteúdo em uma assadeira previamente untada e leve ao forno (180ºC preaquecido) por cerca de 30 minutos.
  • Passo 8
    Após esse tempo, seu prato estará pronto.
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