Receita de Sopa de Mandioca com Carne Moída Low Carb

Receita de Sopa de Mandioca com Carne Moída Low Carb

Receita de Sopa de Mandioca com Carne Moída Low Carb

Uma deliciosa Sopa de Mandioca com Carne Moída é um prato que todos gostam. E essa é ideal para pessoas que fazem dietas Low Carb. Confira!

Receita de Sopa de Mandioca com Carne Moída Low Carb
Imagem: Reprodução | Divulgação
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Receita de Sopa de Mandioca com Carne Moída Low Carb

Hoje temos por aqui Receita de Sopa de Mandioca com Carne Moída Low Carb que a Chef Emporium Pax vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 10 minutos esta maravilha de receita da categoria Receitas de Sopas para seus convidados. A receita pode render até 7 porções e é bem simples de fazer.


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Ingredientes Para Receita de Sopa de Mandioca com Carne Moída Low Carb


  • 500g de Mandioca
  • 1L de Caldo de carne natural
  • 1 colher (chá) de Sal
  • 3 dentes de Alho
  • 1 colher (sopa) de Azeite
  • 1 xícara (chá) de Cebolinha Verde
  • 4 dentes de Alho
  • 250g de Patinho
  • 1 Cebola




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Como Fazer Receita de Sopa de Mandioca com Carne Moída Low Carb


  • Cozinhe
    Primeiramente, pique a mandioca descascada e lavada em pedaços médios e cozinhe em água fervente por 30 minutos ou em panela de pressão por 15 minutos.
  • Refogar
    Quando estiver bem macia escorra e reserve a água do cozimento. Pique a cebola e o alho e leve para refogar numa panela com azeite.
  • Acrescente
    Em seguida acrescente o patinho moído. Deixe cozinhar bem.
  • Misture
    Misture o caldo de carne dissolvido em um litro de água com a água do cozimento da mandioca e bata no liquidificador com a mandioca até obter um creme.
  • Despeje
    Despeje esse creme na panela da carne. Tempere com sal e deixe encorpar. Sirva com cebolinha fresca.
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