Salada Caesar
Hoje temos por aqui Salada Caesar que a Chef Emporium Pax vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 42 minutos esta maravilha de receita da categoria Sem categoria para seus convidados. A receita pode render até 3 porções e é bem simples de fazer.
Curiosidades Sobre a Receita
A Salada Caesar, também conhecida como Salada Romana, é uma salada que é originária da Itália. Embora a receita original seja mais simples, a salada é geralmente preparada com alface romana, anchovas, parmesão, croûtons de pão, maionese e azeite. Esta salada é geralmente servida como um aperitivo como acompanhamento de pratos quentes.
O criador desta salada é geralmente atribuído ao chef italiano Cesare Cardini, no início de 1924. Cardini possuía um restaurante em Tijuana, no México. Ele rapidamente tornou-se famoso após inventar a Salada Caesar.
Incluir esta salada na sua dieta diária pode trazer muitos benefícios para a sua saúde, como a prevenção de doenças cardíacas e o controle do nível de açúcar no sangue. O parmesão contém proteínas que podem ajudar a aumentar a massa muscular magra. As anchovas são ricas em proteínas e em vitaminas do complexo B, favorecendo a saúde dos ossos e dos dentes. A maionese é fonte de gorduras boas associadas ao coração, além de conter ácidos graxos e antioxidantes. O azeite tem propriedades anti-inflamatórias, além de conter ácidos graxos insaturados ideais para o bom funcionamento do sistema imunológico.
A Salada Caesar é uma opção saudável, deliciosa e nutritiva para ser servida como parte daqueles pratos quentes, além de ser versátil para ser adicionada aos seus pratos.
