Name: Nuggets de Frango na Airfryer
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2/3 xícara de parmesão ralado; 1 quilo de peito de frango em cubos; 1/4 xícara de azeite ou manteiga derretida; 1 colher de chá de salsa seca; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 xícara de farinha; 3 dentes de alho picados; 1/4 colher de chá de pimenta; 1/4 colher de chá de páprica; 1 xícara de farinha de rosca; Utensílios higienizados

Nuggets de Frango na Airfryer

Hoje temos por aqui Nuggets de Frango na Airfryer que a Chef Emporium Pax vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 20 minutos esta maravilha de receita da categoria Receitas na AirFryer para seus convidados. A receita pode render até 4 porções e é bem simples de fazer.

Curiosidades Sobre a Receita

Os nuggets de frango na Airfryer são a perfeição absoluta! Eles são crocantes por fora, macios por dentro e estão esperando para serem mergulhados em qualquer um dos seus molhos favoritos! Sua família vai enlouquecer por eles!

Ingredientes Para Nuggets de Frango na Airfryer

2/3 xícara de parmesão ralado
1 quilo de peito de frango em cubos
1/4 xícara de azeite ou manteiga derretida
1 colher de chá de salsa seca
1/2 colher de chá de sal
1/2 xícara de farinha
3 dentes de alho picados
1/4 colher de chá de pimenta
1/4 colher de chá de páprica
1 xícara de farinha de rosca

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Como Fazer Nuggets de Frango na Airfryer

Passo 1
Numa tigela pequena misture a farinha, sal e pimenta.

Passo 2
Em uma tigela pequena separada, misture o óleo e o alho picado. Em outra tigela pequena, misture a farinha de rosca, o parmesão, a salsa e a páprica.

Passo 3
Coloque os tenders na mistura de farinha, depois o óleo e por último a farinha de rosca.

Passo 4
Certifique-se de cobrir uniformemente cada um.

Passo 5
Pulverize a cesta da fritadeira com óleo e coloque as postas dentro.

Passo 6
Cozinhe a 400 graus por 7 minutos, depois vire e cozinhe por mais 7-10 minutos até ficar crocante.

Passo 7
Sirva quente com mostarda caseira.

Informações Adicionais

Se você nunca usou uma fritadeira a ar antes ou tem, mas quer algumas dicas, isso deve ajudar! Eu vim acima com algumas das minhas principais dicas de fritura de ar para você! Vai tornar isso muito mais fácil!

Pré-aquecimento: Se você aquecer a airfryer antes de usá-la para cozinhar, isso ajudará sua comida a ficar crocante por fora e macia por dentro. Basta ligar sua air fryer na temperatura da sua receita e deixar assim por pelo menos 5 minutos antes de colocar qualquer alimento nela!
Não sobreponha: quando coloco as coisas na airfryer, certifico-me de que elas estejam em uma única camada e não se sobreponham. Isso pode levar mais alguns lotes de cozimento, mas valerá a pena. Se você empilhar sua comida, ela gruda e fica mole. Então não vai cozinhar mal e não vai ficar crocante!
Menos óleo: Parece que seria o oposto, mas menos óleo é melhor. Quanto menos azeite você usar na sua comida, mais crocante ela ficará!
Não se esqueça de virar: Certifique-se de que, no meio do cozimento, retire a bandeja da fritadeira e agite-a e vire os nuggets. Em seguida, eles são cozidos uniformemente e ficarão totalmente crocantes!
Azeite: Use óleo comum em vez de azeite extra-virgem. Isso ocorre porque o azeite extra-virgem vai fumar muito mais!

Nuggets de Frango na Airfryer