Mousse de maracujá com 3 ingredientes a melhor receita de sobremesa
Hoje temos por aqui Mousse de maracujá com 3 ingredientes a melhor receita de sobremesa que a Chef Emporium Pax vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 20 minutos esta maravilha de receita da categoria Receitas de Doces e Sobremesas para seus convidados. A receita pode render até 4 porções e é bem simples de fazer.
Curiosidades Sobre a Receita
Esta receita de mousse de maracujá fácil é feita com suco de maracujá, creme de leite e leite condensado. Ao contrário da minha receita tradicional de mousse de maracujá, esta versão simples não leva ovos e nem gelatina. É uma das sobremesas mais fáceis e rápidas que você pode fazer, basta misturar todos os ingredientes, refrigerar por pelo menos 4 horas e servir.
Como esta versão fácil não usa clara de ovo ou gelatina para ajudar a mousse, ela não tem a mesma textura fofa e aerada e não mantém a forma para que não possa ser servida fora do molde. Esta mousse de maracujá sem ovos tem uma textura cremosa e deve ser consumida diretamente no copo ou ramekin.
Você pode fazê-lo usando suco de maracujá fresco ou, se for difícil / caro encontrar a fruta fresca, você pode usar concentrado congelado – apenas certifique-se de que não seja adoçado. Se você puder encontrar algumas frutas frescas, recomendo usar a polpa para enfeitar e servir a mousse.
