Name: Maionese Simples
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 maçã; Sal a gosto; 3 batatas grande; Orégano; 1 lata de milho; 1 cabeça de alface (para decorar); 2 cenoura grande; 4 ovos; 1 pote de maionese 250 g; Utensílios higienizados

Como Fazer Maionese Simples

Passo 1
Primeiro, adicione as cenouras e as batatas por inteiras para cozinhar em água fervente, se preferir cozinhá-las juntas, adicione as cenouras um pouco antes, pois são mais duras.

Passo 2
Após cozidas, descasque e corte em cubos. Em seguida deixe esfriar.

Passo 3
Cozinhe os ovos, tire as cascas, corte em rodelas.

Passo 4
Numa vasilha misture as batatas, as cenouras e os ovos já frios, com o milho, tempere a gosto com sal e orégano, em seguida coloque aos poucos a maionese até dar liga, mas não mexa muito para não amassar as batatas.

Passo 5
Caso queira um toque agridoce corte a maça em cubos sem a casca e acrescente, dá um toque muito gostoso a receita.

Passo 6
Para finalizar, monte a travessa com algumas folhas de alface em baixo e coloque a maionese ao centro, adicione na geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.

Maionese Simples

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