Name: Macarrão à carbonara
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 ovos; Sal a gosto; 250 g de bacon; 50 g de queijo ralado; 1 caixa ou lata de creme de leite; 500 g de macarrão de sua preferência; Utensílios higienizados

Macarrão à carbonara

Hoje temos por aqui Macarrão à carbonara que a Chef Emporium Pax vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 45 minutos esta maravilha de receita da categoria Receitas de Massas para seus convidados. A receita pode render até 12 porções e é bem simples de fazer.

Ingredientes Para Macarrão à carbonara

2 ovos
Sal a gosto
250 g de bacon
50 g de queijo ralado
1 caixa ou lata de creme de leite
500 g de macarrão de sua preferência

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Como Fazer Macarrão à carbonara

Passo 1
Primeiramente, corte os bacons em cubos pequenos e frite-os, após fritos, acrescente o creme de leite e em seguida, reserve

Passo 2
Logo depois, adicione o macarrão para cozinhar.

Passo 3
Já quando o tiver quase pronto, bata os ovos juntos com o sal e o queijo ralado com um garfo e reserve.

Passo 4
Agora, escorra o macarrão e não jogue água fria, acrescente os ovos ao macarrão, misture bem e depois acrescente o creme de leite com o bacon.

Macarrão à carbonara